АЛЕССІЯ / Alessia

Груша Alessia — ексклюзивний сорт іноземної селекції, виведений у Німеччині (Bayerisches Obstzentrum) внаслідок схрещування легендарних сортів «Деканка дю Коміс» та «Червоний Вільямс» . За терміном знімання плодів з дерева сорт класифікується як пізньоосінній, але завдяки феноменальній лежкості та зимовому періоду споживання можна справедливо вважати його висококласною зимовою грушею.
Дерево відноситься до слаборослих(низькорослих) або помірнорослих. Ідеально підходить для сучасних інтенсивних садів із щільною посадкою. Швидко вступає в плодоношення. Демонструє чудову природну стійкість до парші. Сорт самобезплідний. Найкращі запилювачі — Вільямс та Улюблениця Клаппа.
Плоди великі, вирівняні, масою 180–230 г (на карликових підщепах та при нормуванні зав'язі легко досягають 280–320 г). Калібр товарного плоду — 75–85 мм. Форма класична подовжена, грушоподібна. Шкірка щільна, під час збору має фіолетово-бордове забарвлення. У процесі зберігання та дозрівання колір змінюється на привабливий, виразний яскраво-червоний. Світла, надзвичайно соковита, ніжна та повністю позбавлена кам'янистих клітин .
Смак гармонійний, десертний, солодкий з легкою витонченою кислинкою та благородним мускатним ароматом. Знімна стиглість в умовах України настає наприкінці вересня — на початку жовтня.
Плоди знімають з дерева твердими! Споживати їх одразу не рекомендується, оскільки смак ще не розкритий. Споживча стиглість (коли груша найсмачніша) настає після «відлежування» в прохолодному місці протягом 3–4тижнів. Сорт стає ідеальним для споживання з кінця листопада та протягом усієї зими.