ОКТОБЕР САН / October Sun

Слива Октобер Сан— це ще один видатний сорт диплоїдної сливи американської селекції, який цінується насамперед за свій надзвичайно пізній термін дозрівання та чудові смакові якості. Знімна зрілість плодів настає наприкінці вересня — на початку жовтня, проте оптимальні смакові якості сорт розкриває після періоду дозарювання. Свого піку смаку та максимальної цукристості сливи досягають наприкінці жовтня, після 3–4 тижнів зберігання в холодильнику, коли м'якуш стає більш ніжним та ароматним. Дерево
сильноросле, з дещо піднятою, вертикальною(пірамідальною) формою крони на початкових етапах, яка згодом стає більш розлогою. Період цвітіння — середньо-пізній. Сорт потребує перехресного запилення іншими диплоїдними сливами, які цвітуть у той самий час ( Angeleno,Autumn Giant). Потенціал урожайності дуже високий і регулярний. Сорт схильний до саморегуляції врожаю, тому зазвичай вимагає лише помірного проріджування зав'язі. Плоди великі
(середня вага близько 90 г, калібр 50–65 мм),округлої форми. Шкірочка має дуже привабливе забарвлення: спочатку вона жовто-рожева або жовто-помаранчева, а в міру повного дозрівання (або після збору) покривається насиченим рожево-червоним рум'янцем. М'якуш світло-жовтий або жовто-помаранчевий, середньої щільності, з дуже ніжною текстурою та рясним виділенням соку, що є рідкістю для таких пізніх сортів. Смак дуже м'який, солодкий і гармонійний, з вираженим приємним ароматом і майже повною відсутністю кислоти (навіть біля шкірочки).Рівень цукру високий — становить понад 14 ° Brix. Кісточка вільна, маленька.