ОПАЛ / Opal

Яблуня Опал(Opal) — це один із найуспішніших та найпрестижніших сучасних клубних сортів яблуні у світі. Він був виведений у Чехії в Інституті експериментальної ботаніки (UEB) шляхом схрещування легендарного Голден Делішес та імунного сорту Топаз . Сорт скороплідний, врожайний, морозостійкий та має сильний імунітет, що дозволяє протистояти більшості захворювань. Крона помірного розміру. Цвіте в середні терміни, дуже рясно.Найкращі запилювачі: Гала, Ред Кап, Гренні Сміт, Фуджі, а також декоративні яблуні
Яблуня належить до пізніх зимових сортів, які досягають зйомної зрілості у жовтні і можуть зберігатися в плодосховищі чи погребі до квітня.
Вага яблук — 160-200 г. Смак Опалу визнаний експертами як один із найкращих серед жовтих яблук. Він дуже багатий, солодкий, з делікатною, ледь помітною освіжаючою кислинкою та яскравим, шляхетним сортовим ароматом. Вміст цукру 14,5°...15,5° Brix.
Основне забарвлення змінюється від зеленувато-жовтого при зніманні до інтенсивного золотисто-жовтого з красивим теплим помаранчевим рум'янцем на сонячному боці. Шкірка тонка, але її щільність дозволяє яблукам не втрачати вологу, тож і в квітні вони досить соковиті. Надрізане яблуко не темнішає протягом 5-6 годин. Важливо, що термін збирання врожаю цих яблук — майже місяць, плоди не осипаються. Це дуже зручно для фермерів. Яблуня дуже врожайна. Зимостійкість: Висока.