РЕД КАП / Red Cap

Яблуня Ред Кап (Red Cap Valtod) — американський зимовий сорт, ліцензійна форма на основі Red Delicious, з покращеними комерційними властивостями. Зазвичай плоди достигають у кінці вересня – на початку жовтня, дозрівають пізно та зберігаються протягом всієї зими — до середини–кінець весни, не втрачаючи смаку та товарного вигляду.
Яблука великі – від 200 до 300  грам , із видовженою, дещо ребристою формою і глибоким, блискучим червоним забарвленням .
М’якуш щільний,хрумкий, із добре збалансованим солодко-кислим смаком; з часом стає м’якшим,ніжнішим .
Яблука дуже красиві, товарність на вищому рівні, смак солодкий з пряним ароматом.
Дерево середньоросле, до 3–3,5 м, з компактною округлою або конусоподібною кроною; вступає в плодоношення на 2–3-й рік після посадки .Потенціал урожайності — стабільний, регулярний, без періодичності . Має покращену стійкість до хвороб. Сорт самобезплідний. Цвіте в середньо-ранні терміни.Найкращі запилювачі: Голден Делішес, Гала , Гренні Сміт, а також декоративні яблуні-запилювачі. Зимостійкість висока, сорт добре переносить холоди і не вимагає укриття; транспортабельність і лежкість — відмінні, яблука зберігаються до 6 місяців у холодильнику .